D-异抗坏血酸分析标准品
Product Name: D-(?)-Isoascorbic acid
别名:D-异抗坏血酸 ;异抗坏血酸; 赤藻糖酸; 异维生素 C; D-2,3,5,6-四羟基-2-己烯酸-gamma-内酯
CAS号:89-65-6
分子式:C6H8O6
分子量:176.12
介绍: 易溶于水(可溶解范围约30%)和醇。还原性强,暴露于光线或加热时逐渐变色(变黑)。干燥状态下稳定性强,但在水溶液中遇空气将很快分解。水溶性1g/10mL,,能溶于水、醇和吡啶,颇溶于丙醇,微溶于甘油,其化学性质与抗坏血酸非常相似,具有同样强的还原作用。
用途: 异抗坏血酸是维生素C的一种最重要的异构体。
熔点: 166-172℃
特定比重: 1.954
比旋光度: -17.5 ° (C=10, H2O)
香料号: 2410
贮存: 密封避光保存
敏感性: 对光敏感
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