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Monosodium Glutamate Monohydrate
产品基本信息
产品编号:M567150
产品名称:Monosodium Glutamate Monohydrate
产品CAS:03/04/6106
规格含量:25g
产品价格:面议
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产品详细介绍
标准品编号: M567150
名称: Monosodium Glutamate Monohydrate
别名: L-Glutamic Acid Monosodium Salt Monohydrate; L-Glutamic Acid Monosodium Salt, Monohydrate; MSG Monohydrate; Monosodium L-Glutamate Monohydrate; Monosodium Glutamate Monohydrate; Sodium Glutamate Monohydrate;
CAS号: 03/04/6106
参考CAS号: Anhydrous salt: 142-47-2; free acid: 56-86-0
分子式: C₅H₉NNaO₄•H₂O
外观: 白色至白色固体
熔点: 221-226°C
分子量: 169.11
储存: Room Temperature
溶解度: Methanol (Slightly), Water (Slightly)
种类: Building Blocks; Amino Acids;
应用: Monosodium Glutamate is a food additive used as a salt seasoning. Potential anti-aging cosmetic agent. Neuroprotective & Neuroresearch Product.
参考文献


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