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(+)-L-Alliin

产品基本信息

产品编号：A543530

产品名称：(+)-L-Alliin

产品CAS：556-27-4

规格含量：25mg

产品价格：面议

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产品详细介绍

标准品编号:	A543530
名称:	(+)-L-Alliin
别名:	3-(Allylsulfinyl)alanine; (S)-L- 3-(Allylsulfinyl)-alanine; (S)-3-(2-propenylsulfinyl)-,L-Alanine; 3-[(S)-2-Propenylsulfinyl]-L-alanine; (+)-L-Alliin; Alliin; S-Allyl-L-cysteine-(+)-sulfoxide
CAS号:	556-27-4
分子式:	C₆H₁₁NO₃S
分子量:	177.22
类别:	Standards; Pharmaceutical/API Drug Impurities/Metabolites;
应用:	(+)-L-Alliin is a precursor to Allicin (A543500), naturally formed by the action of the enzyme allicinase on alliin when the tissue of the garlic bulb is disrupted. Allicin shows antibacterial and antioxidant activity. Alliin shows cardiovascular protective properties as well.
参考:	Yamada, Y., et al.: Antimicrob. Agents Chemother., 11, 743 (1977), Mayeux, P.R., et al.: Agents Actions, 25, 182 (1988), Freeman, F., et al.: J. Agric. Food Chem., 43, 2332 (1995), Macpherson, L.J., et al.: Curr. Biol., 15, 929 (2005); Yeh, Y. et al.: J. Nutr., 131, 989S (2001);

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