南方的土壤是酸性的南方的碱性的很多重金属在酸性条件下，从土壤的性质来说。会比在碱性条件下的活跃水平高得多。所以同样浓度的重金属，南方的毒性效应会比在南方的高。有些重金属因为会影响植物生长，从庄稼就能看出来。但有些重金属，比如说镉，种出的庄稼里有，从外观上却看不出来。
国的镉米”最先发现于东北。南方大米受污染的情况正越来越严重。造成这一情况的原因主要有两个：第一，但最近的几项研究调查都发现。从水稻品种上来说，耐热不耐低温的籼稻广泛种植于南方，而籼稻由于一些品种上的特性，天生”比粳稻更易于富集土壤中的重金属镉；第二，南方多金属矿区，多冶炼工厂，工业废水和采矿废水缺少足够的处置措施，其排放导致了土壤自身的污染，从而间接影响了食品平安。
王学求团队的研究证实。并与人口密集区、工矿业区存在密切相关性。与1994至1995年采样相比，镉、汞等重金属元素与人类活动存在密切关系。重金属元素在土壤表层具有明显的富集。污染分布面积显著扩大，向东部人口密集区扩散。此次“镉米”湖南等地迸发并非偶然，由于工业布局和土壤性质等原因，南方土壤重金属污染更为严重。
土壤的污染因素很多。土壤里一些原本相对稳定的重金属被活化，主要包括用于灌溉的水源遭受污染从而影响土壤；重金属微粒进入空气再沉降到土壤里；酸雨使土壤酸性增强。形成污染。各种污染里，对人体危害最大的就是重金属污染。相对南方而言，南方在一些重金属元素污染方面更为严重一些。国有五大铅锌矿生产基地，一个在沈阳，一个在甘肃，其余三个都在南方—广东、广西、湖南。
更坏的消息是无法指望它像空气和水一样自我修复。科学松鼠会成员田不野在一篇科普文章里写道：当空气被污染了刮一阵风就好多了当一块地被污染了100年也好不了土壤被污染之后。
土壤污染如果完全依靠自我更新。土壤就摆在那里。比如重金属在土壤中的惰性比较强，耗时相当久。土壤不像水会有一个循环。一不容易迁移，二不容易变化，顶多是从一种形态转化到另一种形态或者通过降解向下渗，减少的速率非常慢。有些地方没有地下水，或者地下水根本就不利用的话，渗下去了关系不大；有些地方用地下水的水平比较高，重金属渗进去就会造成地下水污染。
土壤污染的修复技术现在用得比较多的植物修复”和“化学修复”植物修复。把土壤中的重金属吸附到植物上来，就是种植一些重金属元素的富集植物。然后收割植物处置植物，周期相对来说长一些。农村最适合这种方式，利息比较低，而且把修复植物和经济作物套种，能够实现“边修复边生产”化学修复，用化学修复剂，加入到土壤中和污染物发生反应，使污染物被降解，毒性被去除或者降低毒性。
总体而言。还处在起步阶段。对很多地方来说，国家的土壤修复。修复方式就是挖走”换土”不过现在大家都认为这种“土方”方式不是一种好的方式，逐渐在改用其他方法。
镉米”引发了人们对耕地污染的关注。同样会危害人们健康。一个是进入地下水，而不被用来耕种的乡村土壤如果遭遇重金属污染。再进入乡村用水系统；另一个就是乡村扬尘，通过呼吸进入人体。
土壤自身恢复这种说法其实是一个猜测而已。靠风吹雨淋移走重金属。数百年、上千年”说法给出来的只是一个概数，不能准确定量。用来帮助人们理解，说永远不能恢复都行。就像是矿山，人类开采之前，矿山中的重金属早就存在不可胜数年。
土壤修复的方式主要就是三种。好处是快，即物理方法—直接移除换新土。坏处是治标不治本，仅仅是污染转移；化学方法—加化学试剂稳定固定化，减小重金属的危害，好处是廉价而且快，坏处是污染还在而且可能有二次污染；生物方法—用生物吸收再移除，好处是环境友好，坏处是慢。
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