马丁肉汤培养基支原体属中的一种能发酵葡萄糖产酸革兰氏阴性球状菌。牛传染性胸膜肺炎的病原体。...在含有5～20%的血清肉汤和琼脂培养基上均能生长，在马丁肉汤、贺丁格尔肉汤、牛心肌汤及豌豆消化汤中生长较好，其中以马丁肉汤培养物存活期最长。改良马丁肉汤培养基使用特点：此培养基只能用于真菌及霉菌检验。培养是温度为25℃和37 ℃两组培养。加琼脂有利于观察。
改良马丁肉汤培养基使用常见问题：透明度不好，有沉淀物。沉淀物可能和酪胨等含氮物质有关。透明度还有可能和磷酸盐有关。生长不好，有时和水的pH值有关。因为此培养基为自然pH，工艺用水pH应在5.5-6.5之间比较合适。
改良马丁肉汤培养基配方特点：蛋白胨、酵母粉为微生物提供氮源营养物质。葡萄糖为微生物提供碳源。磷酸氢二钠及硫酸镁有利于真菌细菌繁殖。琼脂加入便于观察。
改良马丁肉汤培养基配方
蛋白胨 20g
葡萄糖 5g
酵母粉 2.5g
磷酸氢二钾 1g
硫酸镁 0.5g
琼脂 0.3g
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