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| 电子鼻可发现化学品环境中有害物质的状况 | |||
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在牙科学院的研究人员在美国加州大学，洛杉矶，被评估的的西拉诺设备潜力定量测量排放的蒸汽从细菌称为是口腔异味（口臭）来源。的特定气味发光细菌的识别，可以提供一种方法，用于治疗口腔问题，这些问题不及时治疗，可能导致影响牙龈或牙齿的主要问题。气味发射幽门螺旋杆菌的细菌发现，负责肠道溃疡，也可检测和识别。可能对某些种类的细菌污染的尿样品中测试了一种快速，成本有效的方式。一些研究人员认为，电子鼻将有助于监测肝硬化，以及那些与黑色素瘤患者。出现其他潜在的医学应用的观察，有些动物可以通过嗅觉检测伤口，皮肤损伤，或肿瘤的生长。电子鼻，还可以提供更准确，实时病人监测麻醉过程中管理。西拉诺还与它的设备进行临床试验，在洛杉矶儿童医院的调查上呼吸道感染的早期发现和诊断。
电子鼻探测器也可能会发现使用作为辅助监测糖尿病或糖尿病前期患者中，汽车司机或药物滥用酒精或药物摄入，或通过动物育种评估发情期的时候在食品工业中的过程控制作为一个潜在的应用电子鼻技术正在开发的另一个领域是在食品加工行业的质量控制显示器。西拉诺声称其设备将能够检查是否变质，污染，新鲜，和批次批次的食品和饮料中的一致性。
在食品加工行业中的应用，可以使大公司和餐馆点测试立竿见影的效果或连续监视腐败。该探测器拿起气味或气味阐述变质或腐烂的农产品上的细菌。该技术还可以在家里使用的好处。这些设备可能有一天会被内置于冰箱或微波炉。变味客户拒绝食品的主要原因之一。这些气味可能起源在食品项目本身，周边环境的食品在储存或传输，或从包装材料，旨在保护食品的质量。气味转移变成不可接受的问题，当它传递到其他产品，特别是那些与脂肪含量高的，如巧克力或薯片。该探测器可以清楚地显示，食品样品是良好的或不可接受的，基于由传感器阵列上产生的不同的图案。
àCyranose的32路专用复合聚合物传感器芯片。气味转移，罗宾逊试验，以评估本发明的方法需要的食物被放置在靠近包装材料和曝光40小时后评价的香气和滋味。电子鼻的检测器可以检测到的气味，更快速地基于由传感器阵列上产生的不同的图案。
在一项实验中，研究西拉诺科学精油香料和香精香料，水果和鲜花，提供了独特的性格的歧视。这些油的混合物可以被分类和被视为离散的配方，通过使用精油的香气签名，客观描述简化的分类与传感器技术。该探测器是不仅能够区分两个薄荷香精，留兰香，薄荷，但也能够区分两个留兰香样品的来源，表现出高功率的分辨率。
电子鼻检测器也可以用于各种咖啡的香味，分类到的主要的类，其它的子组作出的分析集中在每个单独的类的香味。
化学与环境进展工业化学应该能够使用这些手持式检测器，容易地精确定位的位置的气味。因为目前的泄漏检测和监测技术资源密集型和繁琐，目前领先的化工公司开发的产品中使用的技术评估，检测泄漏的管道和储存容器。在环境监测领域的电子鼻技术应用的机会，创造了更多的利益。可以识别有毒物质泄漏，以及空气污染水平。单筒炸药和假冒伪劣药品或产品可能会变得更加容易。该探测器还可以提供在线质量控制和质量评估在工业，包装，汽车，石化加工。初步研究表明这些设备是有价值的，作为一种辅助手段在溶剂中的验证和化学添加剂，对汽车市场的决心。
其他化学使用正在研究在化妆品和电子产品的生产领域。马可尼科技（切姆斯福德，英国埃塞克斯）扩展其业务使用电子嗅探器探测到煤气泄漏到新的合资企业，如乳液丙二醇的质量检测，冷冻虾的血氨水平，它可以表示新鲜。AromaScan（Crewe，柴郡，英国）有200个，其在世界各地运行的电子鼻。公司的仪器之一，据报道，安装在和平号空间站，从失败的电子元器件检测气味。政府机构也将能够剖析的化学品环境中有害物质的状况，使紧急救援人员准确地选择阻燃，遏制战略，以及防护装备。
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