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| 产品基本信息 |
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| 产品编号：0146-1 |
| 产品名称：月桂基硫酸盐胰蛋白胨-MUG |
| 产品CAS： |
| 规格含量：1000ml |
| 产品价格：400 |
| 联系我们: |
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| 产品详细介绍 |
月桂基硫酸盐胰蛋白胨-MUG用于O157菌检测，（GB2008标准）
配方：（g/L）
胰蛋白胨 20.0
氯化钠 5.0
乳糖 5.0
磷酸氢二钾 2.75
磷酸二氢钾 2.75
月桂基硫酸钠 0.1
MUG 0.1
pH 值 6.8 ± 0.2 25℃
原理：胰蛋白胨提供碳源和氮源满足细菌生长的需求；氯化钠可维持均衡的渗透压；乳糖是大肠菌群可发酵的糖类；磷酸二氢钾和磷酸氢二钾是缓冲剂；月桂基硫酸钠可抑制非大肠菌群细菌的生长。大肠埃希氏杆菌含有的葡萄糖醛酸苷酶作用于4-甲基伞形酮-β-D葡萄糖醛酸苷（4-Methylumbellifery-β-D-Glucuronide简称MUG）的β糖醛酸苷键，使其水解，释放的4-甲基伞形酮在366nm紫外灯下产生蓝白色荧光。97%的大肠埃希氏杆菌、10%的沙门氏菌以及少量的志贺氏菌具有葡萄糖醛酸苷酶；而致病性大肠杆菌(包括O157：H7)不具有葡萄糖醛酸苷酶，因而不会产生荧光。
用法：称取本品 35.7g,加热溶解于1000ml 蒸馏水中, 分装到有倒立发酵管的试管中每10ml , 121℃高压灭菌 15分钟,备用。
质量控制：在36±1℃培养18-24小时。
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