鸡蛋白蛋白 BR（生化试剂） | 1g
编号：SGY69070131
中文别名:白蛋白，鸡蛋蛋白；卵蛋白；卵清蛋白
英文名称：Albumin from chicken egg white；Albumin from chicken egg white;Ovalbumins
危险性质：非危险化学品
化学性质：类白色冷冻干燥粉末。溶于水和稀缓冲液,水溶液在加热时蛋白凝结,在50%饱和硫酸铵溶液中不产生沉淀,遇70%～100%饱和硫酸铵溶液产生沉淀。等电点pH 4.7。
用途：生化研究。澄清剂。胶粘剂。胶体保护剂。
质检项目：指标值
水溶解试验：合格
灼烧残渣，％：≤0.1
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