D-(+)-棉子糖五水合物, 99%
Product Name: D(+)-Raffinose pentahydrate
别名:D-绵子糖;D-(+)-蜜三糖五水合物;O-α-D-吡喃半乳糖基-(1→6)-α-D-吡喃葡萄糖基β-D-呋喃果糖苷
CAS号:17629-30-0
分子式:C18H32O16·5H2O
分子量:594.51
介绍: 由棉子饼磨粉水解或甜菜糖蜜制得的一种三糖。由右旋半乳糖、右旋葡萄糖和左旋果糖各一分子组成。白色结晶粉末。从水溶液结晶时带有五分子结晶水。缓缓加热至100℃时失去结晶水。溶于水。极微溶于乙醇。有右旋光性。溶解度:143 g/L水、1g/10ml 甲醇,溶于吡啶,微溶于醇。
用途: 供医药、微生物培养基等用。
熔点: 78-80℃
贮存: 易吸潮,密封保存。
敏感性: 易吸潮
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