棒曲霉素, 99%
Product Name： Patulin
别名:棒曲霉素
CAS号:149-29-1
分子式:C7H6O4
分子量:154.12
介绍： 棒曲霉素是属于真菌毒素的一类有毒化合物，主要是青霉属、曲霉属、裸囊菌属等多种真菌的次生代谢产物 , 在果品、蔬菜、果蔬汁、果酒等食品中都发现了棒曲霉素。棒曲霉素为无色针状结晶， 能溶于水、乙醇、丙酮、乙酸乙酯和氯仿 ，不溶于石油醚, 在碱性溶液中不稳定 , 易被破坏 , 而在酸性环境中稳定性增加。
用途： 毒枝菌素，带有抗细菌、抑制钾吸收和可能的致癌活性。
熔点： 108-111℃
特定比重： 1.52
贮存： 储存温度：-20°C
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