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| 产品基本信息 |
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| 产品编号：109627 |
| 产品名称：L-谷氨酸钠盐, 99% |
| 产品CAS：142-47-2 |
| 规格含量：100g |
| 产品价格：120 |
| 联系我们: |
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| 产品详细介绍 |
L-谷氨酸钠盐, 99%
Product Name： L-Glutamic acid monosodium salt hydrate
别名: L-谷氨酸钠盐 ;L-谷氨酸钠,L-谷氨酸单钠盐,L-氨基戊二酸钠,麸氨酸钠,味精,L-谷氨酸一钠盐
CAS号: 142-47-2
分子式: C5H8NNaO4·xH2O
分子量: 169.11
介绍： 在120℃失去结晶水，加热至225℃以上则发生分解。谷氨酸钠难溶于乙醇，每100ml无水乙醇仅溶0.07g。谷氨酸钠与谷氨酸一样有D-型及L-型两种光学异构体。
用途： kainate, NMDA, 和使君子受体激动剂；一种兴奋的氨基酸神经递质。
特定比重：0.774
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